Por que este tacho é diferente

• Chapa maciça de 10 mm: retenção de calor superior, distribuição uniforme e altíssima inércia térmica.
• Diâmetro de 60 cm: volume ideal para porções, risotos, guisados e churrascos para grupos.
• Alças personalizadas: nome vazado no aço para marcar presença na cozinha e no fogo de chão.
• Forja e acabamento profissional: peça robusta em ferro carbono, pronta para “criar cura” e ganhar antiaderência natural.
• Projeto de quem entende: especificado por especialista com +20 anos em cutelaria e utensílios de fogo.

Conteúdo do Kit

• 1x Tacho/Disco de Arado em ferro carbono, Ø 60 cm;
• 2x Alças metálicas (opção de personalização com nome conforme fotos).

* Personalização sob encomenda. Por ser peça artesanal, pequenas variações de acabamento são normais.

Especificações

Uso, Cura e Cuidados

• Antes do primeiro uso, faça a cura: lave, seque, aqueça a peça e espalhe óleo (soja, banha ou gordura bovina). Repita 2–3 vezes.
• Use fogo médio/alto para selar carnes e preparar porções sem perder suculência.
• Após o uso, lave sem abrasivos, seque bem e aplique uma fina camada de óleo para evitar oxidação.
• Armazene em local seco. Evite lavar em lava-louças.

Perguntas Frequentes

As alças já vão personalizadas? Sim, quando escolhida a opção personalizada. Informe o nome desejado no campo de observações.

É antiaderente? O ferro carbono cria antiaderência natural com a cura e o uso contínuo.

Serve para fogão doméstico? Devido ao diâmetro e peso, recomenda-se uso em churrasqueiras, bases reforçadas ou fogareiros.